Les Hambourgeois

Le Ste Catherine

Pain gourmet, steak haché frais VBF, façon bouchère cuit selon votre goût, cheddar, sauce barbecue, salade iceberg, tomate, oignons rouges, cornichons aigre-doux.

Le Ch’timi

Pain gourmet, steak haché frais VBF, façon bouchère cuit selon votre goût, Maroilles, sauce Maroilles, salade iceberg, tomate, oignons rouges, cornichons aigre-doux.

Le country

Galettes de pommes de terre, steak haché frais VBF,façon bouchère cuit selon votre goût, échine de porc fumée, oignons rouges cuisinés, cheddar Galloway fondu dans la bière des 3 Brasseurs, œuf au plat.

Le pulled pork

Pain craquelé au malt d’orge, croustillant d’effiloché d’épaule de porc mariné aux épices (pulled pork), salade iceberg, oignons rouges, sauce à la coriandre, cheddar, légumes grillés. (En version double : ajout d’un steak haché frais VBF)

Le bœuf Caesar

Pain craquelé au malt d’orge, steak haché frais VBF, façon bouchère cuit selon votre goût, sauce Caesar, copeaux de parmesan, tomate, oignons rouges, oignons frits, salade roquette, tomate cerise.

Le welshbourgeois

Pain gourmet, steak haché frais VBF, façon bouchère cuit selon votre goût, moutarde à l’ancienne, salade iceberg, tomate, oignons rouges cuisinés, cheddar Galloway fondu dans la bière des 3 Brasseurs.