LA
châtai
gnolle
La bière du mois 3 Brasseurs
La châtaignolle
Date de sortie : 5 février 2026
Plébiscitée par les amateurs de bières artisanales, La Châtaignolle fait son grand retour chez 3 Brasseurs. Créée pour la première fois en 2008, cette bière ambrée à la châtaigne séduit par sa gourmandise et son caractère unique. La farine de châtaigne et le miel apportent une belle rondeur et un moelleux en bouche, relevés par des notes subtiles de cumin, coriandre et écorces d’orange douce. Une recette originale qui allie douceur, épices et authenticité pour une dégustation chaleureuse et savoureuse.
Aromatique
Amertume
Apparence
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La Châtaignolle est une bière au miel et à la châtaigne légèrement ambrée. Elle s’accorde parfaitement avec une grande saucisse à la bière ou une poutine canardine !
Style
Bière au miel et à la châtaigne.
ALC.
6,5 % VOL
IBU
27
châtaigne, miel & épices
À retrouver
Dès 2026
En pression à table
dans tous nos restaurants
À la Cave à Bière
à emporter ou en Click’n’Collect
En bouteille
à l’unité ou en pack de 3 ou 6
L'accord
parfait
Un peu de réconfort pendant l’hiver !
Cette Bière de Noël cuivrée s’accorde à merveille avec des plats riches et réconfortants comme le Welsh ou la Poutine 3 Brasseurs.
Son malt délicatement grillé et ses notes de pain d’épices, d’écorce d’orange et de biscuit de Noël font écho à la gourmandise du fromage fondu et à la texture croustillante des frites.
L’amertume légère du houblon vient équilibrer la grasse du cheddar et de la sauce, tandis que la rondeur des malts caramélisés prolonge les saveurs salées et fumées du plat.