Les Flammekueches

La Classique

Oignons, lardons.

La Gratinée

Oignons, lardons, fromage râpé.

La Spéciale 3Brasseurs

Oignons, champignons, lardons, fromage râpé.

La Chèvre miel

Oignons, tomates, jambon blanc, chèvre, miel, ciboulette.

L’Irlandaise

Oignons, jambon blanc, cheddar Galloway, moutarde à l’ancienne, œuf au plat.

La Trois fromages

Oignons, fromage de chèvre, bleu d’Auvergne, Maroilles.

La Reblochon

Oignons, pommes de terre, lardons, reblochon.

La Munster saucisse fumée

Oignons, saucisses fumées, Munster, moutarde à l’ancienne, graines de cumin.

La Généreuse

Oignons, champignons, lardons, chorizo doux, cheddar Galloway, œuf au plat.

La Truite fumée

Cream cheese citron vert et ciboulette, tomates, truite fumée (origine France), mozzarella, citron, persil.

La Ch’Baraque Irlandaise

Oignons, jambon blanc, cheddar Galloway, moutarde à l’ancienne, viande de bœuf aux épices, fromage râpé, frites, sauce au poivre, œuf au plat.

La Flam’Tarte Lorraine

Oignons, crème, œuf, lardons fumés, fromage râpé, salade assaisonnée à la vinaigrette balsamique.

La Flam’Tarte Alsacienne

Oignons, crème, œuf, chou cuisiné au Riesling, saucisson à l’ail, poitrine fumée, cheddar Galloway, saucisse Knack, lardons, moutarde à l’ancienne.