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FLAMMEKUECHE

+2€ l’accompagnement au choix

Classique

Oignons, lardons.

Gratinée

Oignons, lardons, emmental râpé.

Spéciale 3 Brasseurs

Oignons, champignons, lardons, emmental râpé.

Irlandaise

Oignons, jambon, cheddar Galloway, oeuf au plat, persil, moutarde à l’ancienne.

Veggie

Oignons rouges, chou-fleur, pommes de terre grenaille, patate douce, champignons, chèvre, mâche, pickles d’oignon rouge.

Chèvre miel

Oignons, lardons, chèvre, mozzarella, miel, champignons, mâche.

4 Fromages

Oignons, mozzarella, brie, cheddar Galloway, Maroilles, persil.

Ch'ti

Oignons, lardons, Maroilles, endives, persil.

Duo tarti-flam caesar & chèvre miel

Caesar : oignons rouges, aiguillettes de poulet croustillantes, mozzarella, champignons, sauce caesar, ciboulette.

Chèvre miel : oignons, lardons, chèvre, miel, mozzarella, champignons, mâche. Servi avec mâche.

Aussi disponible avec une escalope panée 100% végétale.

Brie

Oignons, lardons, champignons, brie, pommes de terre grenaille, persil.

Chef

Oignons, effiloché de porc aux épices et à la bière 3 Brasseurs, cornichon, cheddar Galloway, sauce curry oignons, persil. 

Tacos pulled pork

Oignons, effiloché de porc aux épices et à la bière 3 Brasseurs, cheddar Galloway, mozzarella, sauce barbecue, salade.

Généreuse

Oignons, champignons, lardons, chorizo, cheddar Galloway, oeuf au plat, persil.

Saumon

Oignons, saumon, patate douce, mozzarella, mâche, citron.

Flam de la semaine

Selon l’inspiration du chef.