+2€ l’accompagnement au choix

Classique

Oignons, lardons.

Gratinée

Oignons, lardons, emmental râpé.

Spéciale 3 Brasseurs

Oignons, champignons, lardons, emmental râpé.

Irlandaise

Oignons, jambon, cheddar Galloway, oeuf au plat, persil, moutarde à l’ancienne.

Veggie

Crème truffée, poêlée de légumes (pomme de terre, courgette, poivrons jaune et rouge, aubergine, oignon), mozzarella, roquette.

Chèvre miel

Oignons, lardons, chèvre, mozzarella, miel, tomates cerises confites, roquette.

Façon quesadilla

Oignons, effiloché de poulet aux épices et à la bière 3 Brasseurs, mozzarella, tomates cerises confites, salade iceberg, sauce curry oignons. Servie avec de la salade.

4 Fromages

Oignons, mozzarella, chèvre, cheddar Galloway IGP, meule du Besac, persil.

Ch'ti

Oignons, lardons, Maroilles, tomates cerises confites, pommes de terre grenailles, persil.

Stracciatella

Crème truffée, porchetta, mozzarella, tomates cerises confites, roquette, stracciatella.

Chef poulet

Oignons, effiloché de poulet aux épices et à la bière 3 Brasseurs, cornichons, cheddar Galloway IGP, sauce curry oignons, persil.

Saumon

Oignons, saumon, tomates cerises confites, mozzarella, roquette, skyr, oignons rouges, persil, citron.

Généreuse

Oignons, champignons, lardons, chorizo, cheddar Galloway IGP, oeuf au plat, persil.

Caesar

Oignons, aiguillettes de poulet croustillantes, mozzarella, copeaux de parmesan, salade, sauce caesar, tomates cerises confites, oignons frits.

Existe également en version pané végétal.

Flam de la semaine

Selon l’inspiration du chef.