LA JASBière
Gamme création
La jasbière
Bière de blé à la robe jaune trouble, aux arômes floraux apportés par le vin et le houblon Saaz. En bouche, elle dévoile une texture sèche et maltée, relevée de subtiles notes de banane issues de la levure Blanche 3 Brasseurs.
S'accorde avec
La salade de chèvre
Aromatique
Amertume
Apparence
Style
Née en Italie, la Grape Ale est un style hybride qui unit le meilleur des deux mondes : la fraîcheur désaltérante d’une bière artisanale et l’élégance aromatique du vin. Brassée avec du moût ou du jus de raisin, elle révèle des arômes fruités et floraux uniques, une complexité surprenante et une belle buvabilité. Un style audacieux, moderne et raffiné, qui séduit aussi bien les amateurs de bière que les passionnés de vin.
ALC.
5.2 % VOL
IBU
18
Vraie Blonde ou fausse Blonde ?
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le terme blonde ne désigne pas un type de bière, mais simplement sa couleur, qu’on appelle aussi sa robe. Une bière blonde tire sa teinte dorée des malts clairs utilisés lors du brassage : moins ils sont touraillés, plus la bière sera pâle.
Une bière blonde peut être une Pilsner, une IPA, une Triple ou encore une Saison Ce qui les distingue, c’est leur fermentation, leur profil aromatique ou encore leur teneur en alcool, pas leur couleur.
Le mot “blonde” est surtout utilisé en France, Belgique et au Québec pour désigner une bière dite » de soif » de couleur blonde, légère en arômes et titrant autour des 5%. Dans les pays anglo-saxons, on parlera plutôt de Golden Ale ou de Pale Lager ou même de Helles et Kölsh en Allemagne. Alors évitez dans certains bars étrangers, de demander “une blonde” cela pourrait semer la confusion 
.
Un évenement ?
Pensez à la tireuse à bière
Qu’il s’agisse d’un mariage, d’une retrouvailles entre amis ou d’un anniversaire, donnez à vos événements la chaleur et la convivialité d’une vraie brasserie 3 Brasseurs avec notre service de location de tireuses à bière et de fûts 3 Brasseurs. Plus besoin d’empiler des bouteilles dans des frigos débordants : un fût, une tireuse, et l’ambiance s’installe aussitôt, comme dans nos établissements où le partage est roi (avec modération). Nos équipes de brasseurs vous guident pour choisir les quantités, formats et styles de bière qui séduiront vos convives : blonde légère, ambrée gourmande, blanche désaltérante, IPA de caractère ou encore une création du moment, toutes brassées sur place dans la pure tradition artisanale. Et pour plus de sérénité, les fûts non entamés sont repris et remboursés : vous n’avez plus qu’à profiter de l’instant et de la convivialité signée 3 Brasseurs.
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