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Cornet de frites sauce au choix
Saucisson sec 150g
Saucisson sec entier pur porc.
Pain aillé
Gratiné au cheddar et à la mozzarella.
Pain aillé ch’ti
Concassé de tomates, maroilles AOP, chorizo.
Pain aillé provençal
Concassé de tomates, tian de légumes, mozzarella.
Os à moelle aux senteurs de thym
Onion rings
Duo de rondelles d’oignon panées à la bière et épicées.
Nachos
Tortilla chips, concassé de tomates, ciboulette, sauce guacamole,
sauce cheddar à la bière 3 Brasseurs.
Panier estival
Bâtonnets de courgette et de carotte, sauce curry-oignon, tomates cerises, billes de mozzarella, duo de madeleines au pesto et aux fromages.
Panier apéritif
Rondelles d’oignon panées à la bière, rondelles d’oignon panées épicées, tempura de légumes, bouchées croustillantes à la tomate et à la mozzarella, sauce au choix.
Trio de bouchées au fromage
Bâtonnets de mozzarella, bouchées croustillantes au camembert, bouchées croustillantes à la tomate et à la mozzarella.
Wings sauce barbecue
Planche de charcuterie
Jambon Serrano, saucisson sec, jambon rôti aux herbes, coppa, gaufrettes au maroilles, pickles d’oignons rouges, salade romaine.
Planche mixte
Jambon Serrano, camembert au lait cru, maroilles AOP, saucisson sec, jambon rôti aux herbes, coppa, pickles d’oignons rouges, salade romaine.
Trio de tarti-flamm
Généreuse, caesar et chèvre.