Os à moelle aux senteurs de thym

Servi avec chou, toasts de pain, sel de Guérande, persil.

Croque truffé

Crème truffée, porchetta, mozzarella, roquette, oeuf au plat, persil.

Assiette découverte

Assortiment de petits formats de nos spécialités : carbonade, welsh, os à moelle & toasts de pain.

Choucroute 3 Brasseurs

Chou cuisiné, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre, persil.

Carbonade flamande

Mitonnée de boeuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices, persil.