Une marque, 2 modes de franchise : Franchise - LGAI
- CHIFFRE D'AFFAIRES MOYEN : 3M€*
- Rejoindre 3 Brasseurs / apport personnel
- En LGAI - Location Gérance avec Investissement - avec un apport à partir de 200K€
- En franchise pure avec un apport à partir de 500K€
Conditions d'implantation : agglomérations à partir de 30.000 habitants
3 formats de restaurants-microbrasseries
800m²(270 places**)
600m²(200 places**)
400m²(150 places**)
*3M€ HT - CA 2019 - source 3 Brasseurs Frane ** en moyenne
L’accompagnement des franchisés
Accompagnement avant l’ouverture
- Recherche d’un emplacement
- Aide à la négociation du bail
- Mise en relation avec des partenaires bancaires et aide à la constitution du dossier bancaire
- Remise d’un manuel architectural et opérationnel pour l’application du concept
- Formation théorique et opérationnelle
- Une équipe d’experts vous accompagne pendant 10 jours à l’ouverture
Une formation solide de vos équipes
- Pour le candidat franchisé : 8 semaines en restaurant intégré et franchisé pour apprendre à maîtriser les outils marketing, gestion, pilotage financier, management d’équipes…)
- Formation de votre brasseur : 12 semaines, par des experts-métiers
- Formation de votre chef de cuisine : 8 semaines au LAB 3 Brasseurs (centre de formation culinaire)
Et accompagnement au quotidien par les équipes supports
- Un animateur de franchise dédié, pour vous accompagner dans l’animation et le pilotage de votre restaurant-microbrasserie ;
- Les services supports
Le parcours des candidats à la franchise 3 brasseurs
