Pour bien démarrer le week-end, quoi de mieux qu’une recette ?
Pas n’importe laquelle, celle des îles flottantes à la bière blanche !
Pour ça il vous faut :
- de la crème anglaise
- des blancs d’oeuf
- de l’eau
- de la bière blanche
- du sel
- du sucre
On vous laisse en vidéo avec le tuto d’Antoine, notre chef 3 Brasseurs :
Bon appétit !
