Cornet de frites

Sauce au choix.

Saucisson sec 150g

Saucisson sec entier pur porc.

Pain aillé

Tranche de pain rustique gratinée au cheddar Galloway IGP et à la mozzarella.

Pop fries

Croquettes de pommes de terre, sauce cheddar Galloway IGP, chorizo, oignons rouges, persil.

Panier apéritif

Onion rings à la bière, onion rings épicés, donuts de mozzarella, croquettes de pommes de terre, sauce au choix.

Pinsa méditerranéenne

Pour 2 à 3 personnes.

Pinsa, sauce tomate arrabiata, chiffonnade de Lomo, mozzarella, roquette, tomates cerises confites, huile basilic, stracciatella.

Planche fromage

Pour 2 à 3 personnes.

Meule du Besac, petit Camembert, palet de chèvre frais, salade, tomates cerises confites, confit d’oignons rouges, toasts de pain, pickles d’oignons rouges, beurre.

Planche de charcuterie

Pour 2 à 3 personnes.

Jambon Serrano, saucisson sec, porchetta, chiffonnade de lomo, pickles d’oignons rouges, toasts de pain, roquette, beurre.

Planche mixte

Pour 3 à 4 personnes.

Jambon Serrano, saucisson sec, porchetta, chiffonnade de lomo, meule du Besac, petit Camembert, toasts de pain, pickles d’oignons rouges, salade, beurre.

Plateau apéritif accord mets & bières

Pour 2 personnes.

Planche fromage + 2 x 3 bières 12 cl.